Ingredientes
Hacemos un lecho de verduras variadas
Acelgas frescas
Cogollos de Tudela
Canónigas
Un aguacate
Y unos langostinos
Palitos de cangrejo 6
3 huevos cocidos
Lavamos bien la verduras y las escurrimos que no quede nada
de agua, ponemos en una fuente, encima
ponemos los langostinos pelados los palitos de cangrejo el aguacate cortado
el
Trozos, como se ve en
la foto, Una vez hecha la ensalada
Hacemos una salsa de
yogur, o la aliñamos con aceite y vinagre de frambuesa que encontraras
en cualquier centro comercial. También
puedes jugar con otra salsa que os guste.
Salsa de yogur
Un yogur natural
Una cucharada de
mostaza
Una cucharada de miel
Dos cucharadas de mayonesa una de aceite de oliva
Sal.
una ensalada que para estas fiesta de navidad nos pueden venir muy bien
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